¿Comer en exceso? Comer sin pensar
Todos experimentamos momentos de indulgencia que nos llevan a comer en exceso. Si sucede de vez en cuando, no es nada de qué preocuparse. Si sucede con frecuencia, es posible que se pregunte si tiene un problema de comer en exceso o “adicción a la comida”. Antes de preocuparse, sepa que ninguno de ellos se considera un diagnóstico médico oficial. De hecho, la existencia de la adicción a la comida es objeto de acalorados debates.
“Si existe, la adicción a la comida sería causada por un proceso fisiológico real, y experimentarías síntomas de abstinencia si no consumieras ciertos alimentos, como los que contienen azúcar. Pero eso es muy diferente a decir que amas el azúcar y es Es difícil no comerlo”, señala Helen Burton Murray, psicóloga y directora del Programa de Salud Conductual Gastrointestinal del Centro de Salud Neurointestinal del Hospital General de Massachusetts, afiliado a Harvard.
Muchas personas comen en exceso inconscientemente y no se dan cuenta hasta que terminan de comer. Ahí es donde los ejercicios de atención plena pueden ayudarle a cumplir con porciones razonables.
Pero le insta a buscar ayuda profesional si sus pensamientos sobre la comida interfieren con su capacidad para funcionar cada día. Su médico de atención primaria es un buen lugar para comenzar.
¿Qué es comer conscientemente?
La atención plena es la práctica de estar presente en el momento y observar las entradas que inundan tus sentidos. A la hora de comer: “Piensa en cómo se ve la comida, cómo sabe y huele. ¿Cuál es la textura? ¿Qué recuerdos te trae? ¿Cómo te hace sentir?” —Pregunta Burton Murray.
Al ser consciente durante las comidas, ralentizará el proceso de alimentación, prestará más atención a las señales de hambre y saciedad de su cuerpo y tal vez evite comer en exceso.
“Te hace dar un paso atrás y tomar decisiones sobre lo que estás comiendo, en lugar de simplemente pasar por el proceso automático de ver comida, tomar comida, comer comida”, dice Burton Murray.
Prepárese para tener éxito en ser consciente cuando come:
- Eliminando distracciones. Apague teléfonos, televisores y computadoras. Coma en un espacio tranquilo y despejado.
- Calcule su ritmo para una comida de 20 minutos. Mastique la comida lentamente y baje el tenedor entre bocado y bocado.
