Diez restaurantes de la provincia contarán con un Menú Km.0 elaborado con Alimentos de Segovia, tras resultar beneficiarios de una línea de ayudas de la Diputación dotada de 20.000 euros

La Diputación destina 20.000 euros para fomentar el consumo de proximidad en la hostelería segoviana

• Fecha: 08.07.2024
• Fuente: Boletín Oficial de la Provincia

Beneficiarios de la Convocatoria de Ayudas

El Boletín Oficial de la Provincia de hoy ha publicado los nombres de los diez establecimientos que han accedido a la convocatoria de ayudas destinada a fomentar el consumo de productos locales, especialmente los de la marca Alimentos de Segovia. Cada uno de los siguientes restaurantes recibirá 2.000 euros para elaborar un Menú Km.0:

1. Mesón González – Sacramenia
2. Hostal Mesón San Francisco y La Brasería – Cuéllar
3. Restaurante Vacceos – Coca
4. Asador Los Chicos – Villaverde de Íscar
5. Restaurante La Vereda – Riaza
6. Restaurante Los Mellizos – Carbonero el Mayor
7. La Bonita – Martincano
8. Restaurante Lobiche – Navafría
9. Asador David Guijarro – Segovia (capital)

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Objetivo de la Iniciativa

La Diputación, a través del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, liderada por Magdalena Rodríguez, busca fomentar el consumo de proximidad y apoyar la marca Alimentos de Segovia. Los restaurantes beneficiarios deberán incluir al menos tres productos de esta marca en sus menús durante los próximos doce meses. Las ayudas cubrirán los gastos de adquisición de productos y la publicidad asociada a la promoción del Menú Km.0.

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Distribución de Ayudas a Comerciantes y Vendedores Ambulantes

Además, el Boletín Oficial de la Provincia ha publicado la distribución de 160.000 euros entre 342 comercios minoristas y vendedores ambulantes del ámbito rural. Estas ayudas, que varían entre 200 y 800 euros, tienen como objetivo apoyar la sostenibilidad de estos negocios y garantizar el suministro de bienes esenciales en los municipios.